Välkommen till Heidis tårtstudio!
Här kan du beställa goda tårtor
Tårtor för livets stora och små firanden!
I min tårtstudio bakar jag från grunden med noggrant utvalda råvaror och stor kärlek till hantverket. Varje tårta skapas för hand med fokus på smak, kvalitet och detaljer.
För mig handlar bakning inte bara om resultatet, utan också om råvarorna bakom.
Jag använder bra ingredienser, mycket ekologiskt och producerat i Sverige, för att stötta svenska bönder och lokala producenter.
Här tas fika på största allvar
Heidi Carlsson, ägare
Tårtor

Solgul elegans
En uppgraderad barndomsfavorit. Saftiga tårtbottnar fylls med egenkokt vaniljkräm, len banangrädde med ekologiska bananer. Inga pulvermixer, utan rena, naturliga smaker inkapslade i ett gult marsipantäcke toppad med belgisk mörk choklad. Min mans absoluta favorittårta!! 62 kr /bit

Guldhallon
En lyxig chokladdröm där kola, choklad och hallon möts i en perfekt balans - bärigt, sött och krämigt. Mellan våra hembakade tårtbottnar varvas silkeslen dumlegrädde med friska, rårörda hallon. Tårtan omsluts med finaste belgiska mjölkchoklad för en elegant finish och ett perfekt chokladcrunsh. 67kr/bit

Citronglans
En uppfriskande smakupplevelse. Mjuka tårtbottnar fylls med en len citrongrädde och en fyllig björnbärskompott. Ovanpå läggs ett lager frisk lemoncurd, kokt på ekologiska citroner. Tårtan avslutas med rostad mandel runt om. Här finns inga genvägar – bara äkta hantverk och rena smaker! 67kr/bit

Sommarsol
En underbart god sommardröm. Klassisk tårtbotten fylls med en sammetslen jordgubbsfyllning där krämig färskost möter den naturliga sötman från bären.. Tårtan dekoreras med färska, solmogna jordgubbar. 65 kr /bit

Gyllene hallon
En elegant moussetårta på kladdkaksbotten som möter två harmoniska lager av mousse. Den tropiska mangomoussen ger en mjuk sötma och hallonmoussen tillför en frisk syrlighet. När jag frågar min dotter vilken tårta hon vill ha så är det alltid den här! 70kr/bit




